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X Ring番外篇带你感受沿途舌尖上的美

1908 大图 46

: 王晨 2015-04-29 00:00:00 来源：王晨 发布于: 北京

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一品皇牛火锅 ★★★★☆

人均：67元 口味：8.3 环境：8.2 服务：8.0

菜式：火锅

地址：丰台区西四环南路总后63号院(近北大地)

招牌菜：一品御点肥牛、一品秘制虾滑、一品肥牛、一品皇家刺身、菠萝甩饼

推荐理由：有很特色的九宫格、鸳鸯或3色锅底，辣而不燥，微麻的口感让人直呼过瘾，菜量适中，鸭血很新鲜需要煮久一点，有自助小食（麻花、妙脆角、花生、瓜子、西瓜和哈密瓜）免费自取，小料按个人口味自己调配，特色嫩牛肉很不错，滑嫩爽口！

崂山小馆 ★★★☆

人均：64元 口味：7.2 环境：7.2 服务：6.7

菜式：鲁菜

地址：丰台区西四环南路63号院北门(近北大地商场)

招牌菜：宫保三黄鸡、干烧中黄鱼、山东煎饼、鱼头泡饼、砂锅红薯粉、崂山可乐

推荐理由：优雅的餐厅提供了温馨的用餐环境，昏黄的灯光和悠悠的音乐营造出慵懒的感觉，让人忘了时间流逝。同时鲁菜的经典也完美呈现在您的餐桌上，让久居京城的人们如沐春风。

儒宴孔府菜 ★★★★☆

人均：95元 口味：8.6 环境：9.1 服务：8.6

菜式：鲁菜

地址：丰台区西四环南路45号(近丰体体育中心)

招牌菜：孔门豆腐、孔门干肉、带子上朝、阳关三叠、修身齐家、麒麟玉书

推荐理由：儒宴是一家以儒家文化为灵魂的鲁菜餐厅，以儒家文化为背景，餐厅包房众多，装修环境古朴典雅，随处可见编钟、钟鼎等春秋器皿，适合宴请聚会。儒宴把孔子的思想和儒家文化铺陈到了每一个角落，杏坛讲学、鲁壁藏书等27处孔府文化景致散落于餐厅各处，用石刻连环画的方式，再现孔子生前传道授业的场景。包房的名字都是以孔子的经典著作来命名的。此外，儒宴还有专门的文化解说员。儒宴的菜也很有特色，个个都有历史典故，神仙鸭子是孔府宴四大件之一，特点是汤鲜肉烂。孔府酥锅是孔子母亲最爱的菜式，酥软入味。还有孔门豆腐、六艺饼、和而不同等招牌菜，此外，儒宴的酒文化也颇值得一试。